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Tradotto da Mirko Benedetti. Fernanda Veneu-Lumb e Marco Costa mostrano come le notizie giornalistiche, anche quelle inaccurate, possono essere utilizzate nella classe di scienze.
Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Tradotto da Teresa Celestino. Peter Douglas e Mike Garley indagano su come chimica e luce interagiscono in molti aspetti della nostra vita quotidiana.
Ages: 14-16, 16-19;
Tradotto da Monica Mauri. Un filamento di molecole di glucosio. Sembra semplice, ma non lo è. Dominique Cornuéjols e Serge Pérez esplorano la complessità della sua struttura – e dimostrano che il mistero non è affatto risolto.
Ages: 16-19;
Tradotto da Monica Mauri. Dean Madden del National Centre for Biotechnology Education (NCBE), Università di Reading, UK, propone un esperimento per ottenere latte privo di lattosio – utile sia per i gatti che per il 75% della popolazione mondiale che risulta intollerante a questo tipo di…
Ages: 14-16, 16-19;
Tradotto da Attilia Dente. Leroy Hood racconta a Marlene Rau, Anna-Lynn Wegener e Sonia Furtado della sua antica passione per l’insegnamento innovativo della scienza e di come si è giunti a considerarlo il fondatore della biologia dei sistemi.
Ages: 16-19;
Tradotto da Monica Mauri. Fred Engelbrecht e Thomas Wendt dell’ExploHeidelberg Teaching Lab descrivono alcuni esperimenti per il dosaggio dello zucchero al fine di far conoscere i problemi che i diabetici affrontano ogni giorno.
Ages: 16-19;
Tradotto da Mirko Bendetti. Come si alimentano gli astronauti? Che fine fa la loro spazzatura? Adam Williams, dell’Agenzia Spaziale Europea a Darmstadt, in Germania, descrive la messa a punto di una navetta spaziale senza equipaggio che fornisce assistenza alla Stazione Spaziale…
Ages: 14-16, 16-19;
Traduzione di Monica Mauri. Proseguendo con la nostra serie di articoli sull’energia, Menno van Dijk ci guida tra passato, presente e futuro degli idrocarburi – ancora i più comuni fra tutti i combustibili.
Ages: 14-16, 16-19;
Traduzione di Monica Mauri, Tutti abbiamo sentito dire che una dieta ricca di cibi antiossidanti è molto salutare. Gianluca Farusi ed i suoi studenti hanno confrontato i livelli di antiossidanti presenti in una serie di alimenti e bevande.
Ages: 16-19;
Traduzione di Monica Mauri. Eleanor Hayes, Holger Maul e Nele Freerksen indagano sul perché l’acido folico è un componente essenziale della dieta dei vostri studenti – ora, e per una futura famiglia sana.
Ages: 16-19;
| Issue 15
Utilizzare le notizie nella classe di scienze
Topics: , General science
| Issue 14
Chimica e luce
Topics: Physics, Chemistry, Science and society
| Issue 14
La misteriosa struttura dell’amido
Topics: Physics, Chemistry
| Issue 10
Un latte migliore per i gatti: uso della lattasi immobilizzata per ottenere latte a ridotto contenuto di lattosio
Topics: Biology, Chemistry
| Issue 12
Nuovi approcci a vecchi sistemi: intervista a Leroy Hood
Topics: Biology, General science, Science and society
| Issue 9
La misura della glicemia: un problema quotidiano dei diabetici
Topics: Biology, Chemistry, Health
| Issue 8
Il veicolo automatico di trasporto – sostenere l’Europa nello spazio
Topics: Physics, Astronomy / space
| Issue 12
Idrocarburi: fossili, ma non (ancora) estinti
Topics: Physics, Chemistry, Earth science, Engineering, Science and society
| Issue 13
Alla ricerca dei cibi antiossidanti
Topics: Physics, Biology, Chemistry
| Issue 13
Acido Folico: perchè i ragazzi devono conoscerlo
Topics: Biology, Chemistry
