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Showing 10 results from a total of 123

| Issue 31

Los neutrones en la lucha contra el VIH

Traducido por Elisa Inés López Schiaffino. Al pensar en los estudios de difracción, lo que más frecuentemente viene a la mente son los rayos X, pero los neutrones también pueden brindar información estructural importante y podrían ayudar en la lucha contra el VIH.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Physics, Biology, Chemistry, Health
       

| Issue 31

Una introducción artística a las tintas con antocianinas

Traducido por Jose Viosca. Fabricamos tintas sensibles al pH a partir de frutas, como una variación creativa del indicador de pH hecho a partir de col.

Ages: <11, 11-14;
Topics: Physics, Biology, Chemistry, General science
               

| Issue 30

Experimentada y experimentadora profesora

Traducido por Rafael Martínez-Oña. Vasiliki Kioupi siempre ha realizado experimentos científicos con sus alumnos. Ahora también está probando distintos métodos pedagógicos en sus clases y se dedica a enseñar a los profesores.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Profiles
       

| Issue 30

Todo queda en familia

Traducido por Silvia Manzanero. Construir un retrato hipotético de familia puede ayudar a los alumnos a entender la genética.

Ages: 11-14, 14-16;
Topics: Biology, Mathematics
             

| Issue 33

Tara: una odisea oceánica

Traducido por María Moreno Morcillo. Tras cuatro años viajando por el globo, la goleta Tara ha vuelto con valiosos resultados científicos para el mundo.

Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Topics: Biology
         

| Issue 33

Cánceres infecciosos: la versión del ADN

Traducido por Silvia Manzanero. ¿Cómo puede una célula volverse cancerosa… y cómo puede un cáncer volverse infeccioso? En este artículo, el segundo sobre los cánceres transmisibles, Elizabeth Murchison nos cuenta lo que revelan los detalles genéticos.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Health
                   

| Issue 30

Del metional al pollo frito

Traducido por José L. Cebollada. El metional fue la molécula protagonista del Segundo Concurso Internacional de Cocina Molecular. El reto: preparar platos que contengan solo metional y compuestos ‘puros’ como proteínas lácteas, alcoholes, aminoácidos y potenciadores del sabor químicos…

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry