Article of the week

Il limoncello e la scienza delle emulsioni

Tradotto da Silvia Scarpone. Come si fa a mescolare olio e acqua?La  curiosità di uno scienziato su un liquore al limone, ha rivelato come farlo con alcune promettenti applicazioni industriali.

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Energia solare: celle solari in silicio

Tradotto da Flora Ognissanto. Con le riserve di petrolio in esaurimento, le celle solari in silicio offrono una fonte d'energia alternativa. Come…

         


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