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mai 27, 2011 | Issue 18

Servez chaud: chauffer nourriture et boissons avec l’énergie chimique

Traduit par Maurice A. Casimir. Avez-vous jamais eu très envie d’une boisson ou d’un repas chaud sans avoir de feu ou de fourneau à portée de main? Marlene Rau présente deux activités tirées du portail de ‘Lebensnaher Chemieunterricht’ utilisant des réactions chimiques pour…

Ages: <11, 11-14, 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry
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juin 9, 2010 | Issue 14

La pile à bactéries: de l’électricité à partir de la levure

Traduit par Maurice A Casimir. Nous savons tous que l’on utilise la levure pour produire la bière et le pain – mais de l’électricité? Dean Madden, du Centre National pour l’Education aux Biotechnologies, Université de Reading, Royaume Uni, nous montre comment cela marche.

Ages: not applicable;
Topics: Biology, Chemistry
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