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Teach issue49_superfoods_teaser
| Issue 49

¿Los superalimentos son realmente súper?

Traducción de Elisa López Schiaffino. ¿Se siente tentado por comprar superalimentos debido a razones de salud, a pesar de los elevados precios? Estas actividades motivan a los estudiantes a investigar algunas de las afirmaciones que existen en torno a estos alimentos célebres.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Chemistry, Health
       

Understand issue31_food_psychology_teaser
| Issue 31

La comida perfecta

Traducido por José Viosca. La psicología nos enseña cómo hacer la comida más dulce sin cambiar los ingredientes

Ages: 16-19;
Topics: Biology, General science, Chemistry, Science and society
     

Teach issue26obesity
| Issue 26

Genética de la obesidad y una práctica de laboratorio

Traducido por Mónica González. Alrededor de 1,5 millones de personas en todo el mundo tienen sobrepeso o son obesos ¿Comemos demasiado o son nuestros genes? Os mostramos cómo investigar la genética de la obesidad en el aula.

Ages: 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Health