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| Issue 45

A qualcuno (microbo) piace caldo

Tradotto da Paolo Sudiro. Le sorgenti vulcaniche roventi ospitano alcuni organismi notevoli e la biotecnologia è ora alla ricerca di possibili utilizzi per questi microscopici sopravvissuti.

Ages: 11-14, 14-16, 16-19;
Topics: Biology, Chemistry
           

| Issue 4

Due enzimi idrolitici ed un approccio storico-epistemologico

Traduzione di Isabella Marini. Perché gli enzimi sono così speciali? Cosa li rende diversi dai catalizzatori inorganici? Isabella Marini dell’Università di Pisa, Italia, descrive un protocollo sperimentale di scoperta guidata che consente agli studenti di rispondere a queste domande.

Ages: 14-16;
Topics: Biology, Chemistry