Teaching activity

Datorită conținutului scăzut de alcool, “berea” de ghimbir este o băutură foarte apreciată de copii britanici.  Dean Madden de la Centrul Național pentru Educație în Biotehnologie (eng. “National Centre for Biotehnology Education”), Universitatea din Reading, Marea Britanie, prezintă rețeta lui pentru introducerea tinerilor studenți a principiilor fermentației, igienei alimentelor și biochimiei respirației.

Piwo imbirowe zawiera bardzo mało alkoholu. Z tego powodu jest ono bardzo popularne wśród brytyjskiej młodzieży. Dean Madden z Krajowego Centrum Nauki Biotechnologii, Uniwersytet Reading w Anglii poda nam swój własny, sprawdzony przepis na ten napój. Wykorzystuje on go, gdy chce wytłumaczyć swoim uczniom na czym polega proces fermentacji lub jak dbać o higienę w kuchni.

Caroline Molyneux, werkzaam op de Balshaw's Church of England High School in het Verenigd Koninkrijk, legt uit hoe ze haar klassen helpt feiten en concepten uit haar lessen beter te onthouden.

Rozkręć ich zainteresowania póki są młodzi! Alex Griffin, Tim Harrison i Dudley Shallcross z Uniwersytetu w Brystolu w Anglii, pokazują jak ważne jest rozbudzanie zainteresowania dzieci nauką, oraz ile im to może sprawić radości!

Ken Gadd and Luca Szalay introduce a procedure used in industry – and adapted for school students – to measure the citric acid level in chewing gum.

Because of its low alcohol content, ginger ‘beer’ is a popular drink with British children. Dean Madden from the National Centre for Biotechnology Education, University of Reading, UK, gives his recipe for introducing younger students to the principles of fermentation, food hygiene and the biochemistry of respiration.

David Featonby, z Wielkie Brytanii, demonstrując proste doświadczenia chce skłonić uczniów do dyskusji.

Ένας από τους πολλούς ρόλους των φυσικών επιστημών είναι να υποστηρίζουν τις θεωρητικές σπουδές. Έχοντας αυτό κατά νου, ο Gianluca Farusi και οι μαθητές του αποφάσισαν να ερευνήσουν και να παρασκευάσουν μελάνι από όζο σιδήρου, ένα πολύ σημαντικό ιστορικά υλικό για την μετάδοση της γνώσης.

Дейвид Фийтънби, от Великобритания, представя някои елементарни демонстрации за да накара вашите ученици да се замислят за физичните закони.

Ο David Featonby, από το Ηνωμένο Βασίλειο, παρουσιάζει κάποιες απλές επιδείξεις που θα κάνουν τους μαθητές σας να σκεφτούν για τις επιστημονικές αρχές.